今日は 蒸し暑さが戻って来て 久しぶりにエアコンつけてます。
1度 涼しくなったので、ぶり返した暑さになかなか体がついていきません(>_<)
何だか 夏の疲れが出てきて、体がだるいです。4日の晩御飯
目次
9月3日の晩御飯
- 豚キムチ
- 刻みめかぶとシラス
- オクラと納豆と豆腐とミョウガのサラダ
冷蔵庫で少し酸味の出たキムチ
そのまま食べるのはちょっとまずい。
なので、しっかり炒めて、豚キムチにしたら美味しくいただけました。
まりこ仕上げに 牡蠣醤油を入れるのが我が家流です。
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我が家は、大きいものを購入して、冷蔵庫に入れていますが、お試しだったら 小さいサイズから買われてもいいと思います。
料理の下味にも少し入れると 本当に美味しくなるのでおすすめです。
刻みめかぶとしらすは、コストコで買って 冷凍しておいたものです。
生のオクラとミョウガも美味しい♡
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