今週は、副業の書類作成を多く頼まれたので
まりこ食事の準備をする気力がないだろうなあ
と思ったので、先週 コープのカタログで見つけておいたポテトサラダを注文していました。
１品なると、すごく気持ちが楽になるので。
子ども達がいた頃は、ポテトサラダを買うなんて 経済的に無理でした（大量に食べるので）が、
夫婦ふたりの今は 作るよりも買った方が早いです。
少しだけ 一品になればOKですから。
ポテトサラダって ある程度の量作らないと美味しくないですしね。
でも、考えてみたら ポテトサラダ自体を食べるのも久しぶりでした。
50代夫婦の2人ごはん
- 牛すじと大根とこんにゃくの煮込み
- オクラ納豆
- ポテトサラダ
牛すじの煮込みだけは、頑張って作りましたが、あとは 茹でただけのおくらとポテトサラダだけ。
超手抜きですが、夫が喜んで食べてくれていたので、よしとしましょう！
まりこ今日は、ポテトサラダ 買ったんよ
夫うん。そうなん。
たまになら 別にいいじゃん。
このあと 少し前に Twitterで、ポテトサラダが炎上していた話をしました。
高齢の男性が、子ども連れの若いお母さんに
｢母親ならポテトサラダくらい作ったらどうだ｣と言って、立ち去ったというもの。
その話をした途端 夫が 速攻で
夫そんなこと 言うなら お前が作れ！
と言うではありませんか。
まりこえっ！
夫がまさかの反応です。
夫が、言うには
- ポテトサラダは、じゃがいも・卵を茹でて 野菜を切って すごく手間のかかる料理である
- しかも それだけではおかずにならないから 他のものも作らなくてはいけない。
なので、
ポテトサラダぐらいというのは、作ったことのない人の発言だと言うのです。
いやあ、夫がここまで分かる人になっているとは。
本当に驚きました。
実際 自分で ３食作ってみて 料理を作ることの大変さが リアルに分かってきたのだと思います。
作るのが大変だから、ポテトサラダはお惣菜売り場の定番だし、コンビニにもたくさん売っているんですよね。
もう 子育ても終了して 随分になる私も、無理せずに 市販のお惣菜も上手に取り入れて やっていきます。
それにしても 私の夫育て。
なかなかのものだと思いませんか（笑）
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