【コストコ購入品】２０２１年８月＃１

広島にも「緊急事態宣言」が出ているので　サクッと行ってサクッと買ってきました。

我が家はアラカンの夫婦2人ぐらしだけど、コストコの会員になっています。

スーパーにない商品があるので　コストコは魅力的です。

ただ　コストコの商品は大量なのがネックなんですよね。

お肉やお魚は小分けにして冷凍して、ちょこちょこ使うので　意外と使い勝手はいいです。

そろそろ冷凍庫が寂しくなってきたので　

と夫と言っていたのですが、広島にも「緊急事態宣言」が発令されています。

お客さんの少ない時間を狙って　必要なものだけさっと買って帰ることにしました。

いつもは　10時開店だけど、緊急事態宣言が出ているときには　9時ごろからきっと空いていると読んで　いつもより早く自宅を出発しました。

9時過ぎについたら　もう開店していたので　ラッキーでした。

店内はそこそこ人がいたけど、密というほどではありませんでした。

今回購入した冷凍と冷蔵品はこちらです。

冷凍・冷蔵品以外は、また別の日に紹介しますね。

生食用シーフードミックス

このシーフード　臭みが全然なくて　中華や焼きそばを作るときに重宝します。

これは　夫のお気に入りで2回めの購入です。

低塩塩鮭切り身

コストコ行ったら、鮭は必ず買います。

肉厚で　油ものっているので、温かいごはんによくあいます。

我が家は、夕食の一品にして　残りは翌日の朝ごはんになることが多いです。

もうスーパーの鮭は、食べられません。

国産豚肉ロース薄切り

これは、もう　何にでも使えるので　小分けにして冷凍しておきます。

ふじ美どり胸肉

ふじ美どりも必ず買います。

以前は、さくらどりという名称だったんですけどね。

この胸肉は柔らかくてパサパサしないので、サラダチキンにしたり、揚げ焼きにします。

牡蠣醤油とお酒とにんにくに漬けておいたものを揚げ焼きにすると　夫が滅茶苦茶喜びます。

北海道サロベツプレミアムミルク

広島だとチチヤス牛乳が売ってるのですが、夫がこれ飲みたいらしいので、2回めの購入です。

実は、私には、違いがよく分かりません。

しらすぼし

これもいつも買います。

小分けにして冷凍しておくと、そのままでも　料理しても　どちらでも美味しいです。

ビーフ肩ロース切り落とし

これも　小分けにして　冷凍しておきます。

牛肉の細切れって、本当に何にでも使えます。

4分の1くらいは、焼肉のタレにつけて　冷凍するのですが、これは私が力尽きたときの緊急用の食事になります。

玉ねぎやピーマンと炒めるだけで　メインになるので助かります。

フードコートのぶどうスムージーをスープジャーで持ち帰るとゆっくり楽しめます。

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コストコ行ったら、フードコートで季節のスムージーやソフトクリームを食べるのが楽しみなのですが、今のように暑い時期は　すぐに溶けてしまうのが悩みだったのです。

なにげに　youtbeを見ていたら、スープジャーを持っていって　その中に入れて持って帰ると最後まで美味しく食べれると紹介されていたので　

という夫の冷たい視線に耐えて　スープジャーを持っていきました。

半分は、スープジャーに入れて　半分は車の中で食べました。

スープジャーのスムージーは、お昼ごはんの後　デザートに食べましたが、1時間以上経っていたけど　ほとんど溶けてなくて　本当に最後まで美味しく食べることができました。

コストコに行かれる方　これはおすすめです。

晩御飯は、メキシカンサラダラップ〜ハラペーニョが効いてて、辛いけど美味しい

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「メキシカンサラダラップ」いつもデリカで見かけるけど、夫婦2人で食べるには　量が多すぎると敬遠していました。

でも、ネットで調べたら　野菜がたっぷりなので　1人で2個はぺろりといけるらしい。

外食も出来ないし、ちょっと冒険してみました。

確かに　トマトやキャベツなどのお野菜たっぷりで鶏肉が入ってるけど、さっぱりしていて　私でも2個ぺろりと食べれました。

写真で　緑のハラペーニョが見えていますが、奥の方にもハラペーニョが結構入っているのでピリピリします。

辛いもの好きの夫

私が1個食べる間に　2個食べていました。

相当美味しかったらしい。

5個で899円。

これなら許せるお味です。

夫も私もこれを2個食べたら　もうお腹いっぱいで　他のものは食べれませんでした。

コストコ行くと、帰ってからの小分け作業があるから　晩御飯は簡単にこれでもいいですね。