木曜日 すこし晴れ間が出ていたので これで雨も止むのかと思っていたけど、昨日の金曜日の夜も今日土曜日の夜も雨が降っています。
しとしとと降る雨ではなくて、けっこう強い雨が降っているので 不安な夜を過ごしています。
今のところは 被害のない我が家ですが、これ以上降り続くとどうなるか分かりません。
とにかく 早く雨がやんでほしいとそればかり願っています。
お盆明けの１週間が終わりました。
休み明けでものすごく忙しいと思っていたけど、それ程でもなくてホッとしています。
金曜日の晩ごはん
山芋が残っていたので じゃがいもと一緒にウインナー炒めにしました。
山芋を炒めるとじゃがいもとは食感が違って また美味しいです。
キャベツと人参をホットクックで蒸したサラダは、昨日の残り。
きゅうりは 塩昆布がなかったので、かんたん酢と白だしでつけましたが、やっぱり味が今ひとつでした。
昆布の旨味がないと美味しくないです。
まりこ今度は 塩昆布を切らさないようにしておかなくっちゃ！
とうもろこしは、世羅高原農場からお取り寄せしたものです。
ここのとうもろこし 以前に購入したことがあって、とても美味しかったので、購入してみました。
以前は、おすすめの食べ方に 皮ごと電子レンジにかけると書いてあったのですが、今回は皮を向いて ラップをして 電子レンジで加熱とあったので、ホットクックで蒸しました。
こういうのはホットクックの得意分野です。
土曜日のお昼ごはん〜つけ麺
中華麺を茹でて、こちらのたれをつけて食べました。
ホットクックでキャベツと人参を蒸して 一緒に食べましたが、これだと麺を食べすぎなくてすむので ダイエットになるかも。
意外とお腹がいっぱいになりました。
冷蔵庫に残っていたオクラとねぎも添えて。
チャーシューもホットクックで作って 冷凍していたものです。
おやつはとうもろこし。
これも ホットクックで蒸しました。
まりこピカピカで美味しそうでしょ？
見た目どおり 美味しかったです。
今日も買い物に行った以外は 家でずっと過ごしました。
「まん延防止等重点措置」がどれだけ効果があるのか疑問ですが、感染者数がすごく増えているし ワクチンの予約はとれないし、とりあえず人の集まるところには行かないほうがいいのではないかと考えてのことです。
ジムに行くのはすっかり諦めたので 午後から 「リングフィット」と「フィットボクシング」で体を動かしました。
これだけ 天気が悪い日が続いたら ウォーキングも出来ないし、家で好きな時間に体を動かせるゲームが家にあって助かりました。
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