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外食よりも家で♪
コロナのおかげで 外食の習慣がすっかりなくなってしまったまりこ家です。
土曜日か日曜日 外で食事をするのが楽しみだった夫がすっかり家で食事をする人になりました。
最初の頃は、全部自分で作ろうと頑張っていた夫ですが、だんだんレパートリーが切れてきて、
夫毎日 ご飯を作る主婦は 本当に偉い
などと言っております。
休日の食事作りを夫がするようになって、そろそろ2年くらいになるかも？
献立を考えるのが苦になってきたらしいので、時々はスーパーのお惣菜を買ったり、お好み焼きを買ったりして 無理のないおうちごはんを楽しんでいます。
最近は外食をしないので、スーパーのお惣菜を買っても 外食するよりはお安く済むので、
家計的にもずいぶん節約になっていますね。
物価がどんどん上がって、外食してもこの値段でこの量と質？
と思うことが増えてきたので、同じお金を出すなら自分で作る方が美味しいなあと思います。
家での食事は夫婦のコラボレーションが楽しい時間に。
土曜日のお昼は、 以前にまとめて作って冷凍しておいたちらし寿司の具で手軽なお寿司ランチにしました。
妻がお寿司を作り、夫は錦糸卵や海苔の用意を担当。
自然な形で役割分担ができるようになりました。
我が家の寿司酢は オタフクさんの寿司酢です。
甘さと酢の感じが気に入って、いつも常備しています。
自分で寿司酢から作るのは ちょっと億劫なので、ここは手抜きをさせてもらいます。
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お吸い物は 夫担当で！手抜きでもOK！
お吸い物は 夫がお豆腐とわかめで簡単に作ってくれました。
簡単ながらも美味しい食事が楽しめるのが我が家の休日の特徴。
永谷園のお吸い物でもいいなあと思ったのですが、
手作りのお汁は
やっぱりおいしい♡
休日はゆるりとした時間を楽しむ我が家の食卓。
外食よりも家庭の味が一番かなあ。
手軽で美味しい料理、夫婦の楽しい協力プレイ、そして手抜きでもOKな雰囲気。
これからものんびりとした休日を大切に過ごしていきます。
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