パート先に嵐が吹き荒れてます。
以前にこんなことを書いていますが、状況は変わらず ますます ひどくなっています。
なんだかねえ。
まりこ毎日 いろいろなことが起きすぎていて、これから一体どうなっていくんだろう
人数の少ない職場なので、人間関係が一旦悪化すると 止めようがありません。
一旦 こじれた関係を修復するのは 本当に難しいです。
夫からのLINEで、リクエストを聞かれる
さて、今日は、お給料日のあとの月末の週末です。
夫が
夫帰りに ママの好きなスイーツ買って帰るよ。
とラインをくれたので、セブンのHPで、調べてリクエストしました。
まりこ毎月恒例の夫の妻への貢物です。
セブンイレブン ダブルレアチーズケーキ
セブンのダブルレアチーズケーキは、
- バター和えクッキー
- 濃厚レアチーズ
- ふんわりレアチーズ
の３段構造になっています。
クランブルのようなクッキーと下のレアチーズと一緒に食べると クッキーのザクザク感が楽しい食感です。
でも、濃厚レアチーズとふんわりレアチーズの差は、あんまりないように感じます。
まりこ濃厚レアチーズがもっと濃厚でもいいかなあ
まあ、これで 税込３００円なら 許せますけど。
今日は、ねっとりとして濃いチーズケーキを食べたい気分だったので、
ちょっとだけ 物足りない気分になりました。
50代夫婦の2人ごはん
- ゴーヤチャンプル
- ホットクックで作ったじゃがいもチーズ
- 冷やしトマト
今日は、お給料日後の週末なので 家でまったりと 夫婦でお酒を飲む日です。
凝った料理はしませんが、簡単におつまみを作って、夫婦で飲むのが楽しみの一つになっています。
ゴーヤチャンプル
冷蔵庫に残っていたゴーヤと朝のお味噌汁に使って残っていたお豆腐でゴーヤチャンプルに。
お肉は、コストコで購入した三元豚のバラ肉です。
こちらのお肉は、バラ肉でも油がいやらしくないので 驚くほどさっぱりとした炒め物になります。
ゴーヤは、体にもいいので 夏バテ予防にもいいです。
じゃがいもチーズ
それに、今日は じゃがいもが食べたい気分だったので、ネットでレシピを検索して こちらのレシピを参考にじゃがいもチーズを作りました。
材料は、じゃがいもとチーズだけ。
じゃがいもの量が多かったせいか、5分の加熱では じゃがいもが柔らかくなっていなかったので 追加で3分加熱しました。
後は、レシピどおりに。
チーズがとろとろに溶けて、じゃがいもを蒸すので、電子レンジで加熱したのとは違うおいものほっくり感がありました。
正直 ホットクックに対して そこまで期待はしていなかったのですが、
意外と使えるやつかもしれないと思い始めています(^o^;)
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