週末は、夫メシが定番に
夫が昨年の秋に定年して、早１０ヶ月！
夫が台所に立つことがますます増えています。
もちろん 定年前も週末の食事は 夫がほとんど作ってくれていたのですが、定年後は 帰宅が早くなったので 体も楽になったのかますます料理にハマっている夫です。
夫料理作るのは ストレス解消になる！
とか言って、食事を作ってくれています。
実は 昨年 台所も含めて １階をほぼフルリフォームをしたんです。
そのおかげで台所がすごく使いやすくなったので、料理もしやすくなったんだそうです。
リフォームのお話は また 後日 詳しいことはお話しできるといいなあ。
今週は、まりこ地方 すごい雨で 土曜日の朝 サクッと1週間分の買い出しに行った他はずっと家で引きこもっておりました。
大雨警報も出たし、避難指示もでるくらいの雨なので、ひたすら 家で雨のピークが過ぎるのを待っていた感じです。
どこにも行けないので 夫が張り切って ご飯を作ってくれました。
ちなみに 夫はあれこれ 献立を考えて作るのは出来ません。
とりあえず 一品集中主義！
私だと何品か適当に作りますが そういうのは苦手です。
まあ、何でも作ってくれるだけで、ありがたいです。
いろいろ言うと ヘソを曲げて
夫もうやらん！
と言うような昭和の男なので^^;
盛り付けも適当なので、映えとは全く無縁の食事ですが、人が作ってくれるご飯は何でも美味しいです。
そんな週末の夫メシです。
まりこイラストでレシピが書いてあるので、 とても分かりやすいです。
材料も我が家がよく使うものが多くて、さっと作れるものばかりだしで何よりイラストがかわいい💕
Twitterで見かけて 先月 夫と買い物に行った時に 夫に
まりここの本 いいかも？
と勧めたら 夫が気に入って 購入しました。
で、夫が作ってくれたのがこちらの２品
土曜日のメニューが「４種のしっとりささみ串」と「大葉香るとりつくね」
奥に見えるのがつくねです。
ささみは、ホットプレートにのせて、温かいまま食べれるようにしてくれました。
庭の大葉を使って、つくねはジューシーに ささみは柔らかくできてました。
見た目は うーんという感じですが、にらだれや明太子のソースも作ってくれて 美味しくいただきました。
ソースも何種類かあったので、すごく頑張って作ってくれたと思います。
日曜日のメニューは、「豚と長芋のガーリックソース」
夫氏、これ作りたくて 自分で山芋を買ってきてました。
ウスターソースがなかったので、お好みソースで作ったらしいけど、ちょっと我が家には甘すぎましたが、お肉は柔らかくて美味しかったです。
夫的には、ちょっと口に合わなかったらしいけど、いろいろチャレンジしてみるのも楽しい♪ですよね。
どこにも出れないので、私は気になるところの片付けをしたり Youtubeを見たりして のんびり過ごさせてもらいました。
６５歳になって、2人とも仕事をリタイヤしたら 毎日がこんな感じになるのでしょうか。
コメント