もうすぐ還暦 50代主婦の毎日の記録です

鶏の唐揚げと発芽大豆のサラダ

  • 鶏肉の唐揚げ
  • ブロッコリーと発芽大豆のサラダ
  • 白菜と豚バラ肉の煮物
  • かぼちゃの煮物

お正月に向けて 少しづつ 冷蔵庫の整理をしてます。

鶏肉の唐揚げは、もも肉に唐揚げ粉をつけて、グリルで焼いたなんちゃって唐揚げです。

我が家のオーブンレンジは、ビストロなんですが、自動調理のレシピにあるので、簡単に作れて美味しいです。

油も使わないので ヘルシーです♪

コストコ の発芽大豆が一袋、残っていたので、炒り卵とブロッコリーでサラダにしてみたら、意外と好評でした。

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