今年は、土用の丑の日が2回
今年は、土用の丑の日が2回あったんですね。
そして2020年は夏に土用の丑の日が2回あります。
https://shikinobi.com/
この場合は7月21日を「一の丑」、8月2日を「二の丑」と呼びます。
知っていたけど、チェックしていなくて、今日 通勤の途中で 道路のそばの和食のお店にあった看板で気づきました。
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えーっ、もう過ぎてるよお。
Twitterのタイムラインで、うなぎの画像が流れてきたのは、そのせいだったんですね。
全然 気づきませんでした。
今日は、水曜日で 定時で夫も早く帰ってくるので、急遽 メニューを変更して うなぎを夕食に食べることにしました。
うなぎは、夫の大好物なので、前回の土用丑の日に 2匹買って、冷凍しておいたんですねえ。
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パートの帰りに、同僚と少し おしゃべりして帰ったので、帰宅が少し遅くなってしまったので、うなぎを買っておいてよかったです。
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こんな記事を何日か前に 書いていますが、上司にも相談して 少しだけ いい方向に進みそうなので、今日は 気分が上昇しております。
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やったね。
私の帰宅とほぼ同時に 夫も帰宅。
なーんにも 準備ができていなかったので、焦りました。
とりあえず、カバンを置いて、私はすぐに夕食の準備に取り掛かります。
夫は、その間に 2階の窓を開け、お風呂の掃除・庭の水やりをやってくれてました。
何だか 最近 家事に とても 協力的なんですよねえ。
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怖いくらいです。
元から、家事を全くやらないというタイプでもなかったのですが、今ほどはやりませんでした。
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この調子で お願いします。
うなぎがあるので、
- きゅうりのぬか漬け
- トマト
- お豆腐を
切り、ゴーヤのツナサラダだけ パパッと作りました。
我が家でできたゴーヤを 薄くスライスして、さっと茹でて 水気を絞り ツナ缶を入れ、マヨネーズで合えます。
今日は、すりごまを足して、栄養アップ!
トマトは、日曜日に道の駅で 調達してきたものですが、味が濃くて 美味しかったです。
うなぎは、夫が切って、レンジで温めてくれました。
なので、写真をみてもらったら、分かると思いますが、盛り付けが少々雑です(笑)
ほとんど 切っただけの簡単なご飯ですが、お野菜もたっぷりあるし、少しだけ ビールも飲んで、大満足の50代夫婦の2人ごはんとなりました。
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