美味しい！ダシダのコムタンスープ

今日のばんごはん

今日の晩ごはんは、

• 炒飯
• ダシダのコムタンスープ
• ゴーヤとツナのマヨネーズサラダ
• ひじきとカイワレとハムのサラダ

でした。

月曜日に夫がお弁当を持っていくというので 多めに炊いたごはんが余っていたので 炒飯にしました。

ときどき 弁当男子

最近の夫

社食があるのに お弁当を持っていきます。

といっても 前日の夕飯の残りを自分で適当につめていくだけなんですけどねえ。

社食の揚げ物が還暦のおじさんには、きついらしい。

こーんな感じ。

はっきり言って、残り物をつめただけなので 映えは、まったくありません（笑）

夫は、私より早起きなので 私が寝ている間に作って もうかばんに入れているので、夫がどんな弁当を持っていっているか私は 全く知らなかったんですが、この頃 ときどき 写真を送ってくれるんです。

まあ、びっくりするほど 前日の残り物を詰めただけです！

それでも、社食のごはんより 夫の口には合うらしい。

作るのも夫。

食べるのも夫。

なので、私はノータッチです。

コストコで購入〜コムタンスープ

炒飯のときには、スープがあると嬉しいですよね。

ストックの中に コストコで買ったコムタンスープがあったので、初めて作ってみました。

ポーションタイプの濃縮のスープで、２５０mlのお水で薄めて 作ります。

そのままだと ちょっと癖があったので、冷蔵庫に１本残っていた長ネギを刻んで お豆腐とわかめを入れてみました。

塩気が強かったので お水も少し足しました。

炒飯に合いますね。

袋の裏側に 餃子を入れるスープのレシピが載っていましたが、それも美味しそうです。

結構 旨味が濃いので 中華麺を茹でて ラーメンにしても 十分いけそうなスープでした。