パート主婦のプレ年金生活:簡単ごはんや旅行で織りなす日々の記録です!

コストコの手羽中のグリル焼き〜から揚げ粉で簡単

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50代夫婦の2人ごはん

  • コストコ手羽中のグリル焼き
  • もやしとハムとカイワレのサラダ
  • 牛すじの煮込み(残り物)
  • 野菜サラダ

コストコで買った鶏の手羽中を 仕事に行く前に から揚げ粉に漬けておいて 両面グリルで20分くらい焼きました。

お肉の身離れもいいし、たっぷりお肉がついていて 美味しかったです。

日曜日につくっておいた「もつの煮込み」が残っていたので それにお豆腐を入れてみました。

かっちゃんさんも お豆腐を入れて食べていましたしね。

お豆腐が入ることで ボリュームアップするし、とてもヘルシーです。

まりこ

今度 煮込みを作るときにも お豆腐を鍋に入れてみようと思います。

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