冷蔵庫と冷凍庫の中を整理するために 買い置きの食品をどんどん食べて行っていますが、さすがに 野菜が無くなってきたので 近くの道の駅まで 買いに行ってきました。
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朝の涼しいうちに行った方がいいよね
ということで、ほとんど開店と同時に 滑り込みました。
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さすが、お盆ですね。
開店してすぐというのに、人がいっぱい。
みんな お墓参りに行かれるのでしょうか?
お花を買っておられる方が多かったです。
- トマト
- きゅうり
- なす
- ミョウガ
- 椎茸
- ジャガイモ
- 長ネギ
- オクラ
夏野菜を3000円分も買ってしまいました。
お盆後半 息子達も来るので、これで 準備万端です。
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お嫁さんが野菜が好きなので、きっと喜んでくれることでしょう
目次
お昼ごはんは、サラダパスタ
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たっぷり野菜を買ってきたので、きゅうりとトマトでサラダパスタに
新鮮な野菜は、やっぱり美味しい。
夫の盛り付けなので、かなり雑です(笑)
ブレンダーで作ったバナナシェイクが目茶苦茶 美味しかった
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そういえば、イオンのポイントが溜まっていて、使うのを忘れていたので、ポイントが失効しそうだったので、もらったブルーノのブレンダーを初めて使ってみました。
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ホイップしたり、野菜をみじん切りにしたりもできるみたいだけど、とりあえず、冷凍庫にあったバナナと牛乳に 手作りのヨーグルトを入れて、バナナシェイクを作ったんですが、それが 絶品でして、ここのところ 毎日 飲んでいます。
夫が作ってくれるので 写真がないのが残念なんですけど。
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そのせいか お腹の調子もとてもいいです。
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